今天要來開箱分享一款彰化在地的雞胸肉調理包
【 鮮豬道 ∥ 日式醬燒雞肉片 】
為什麼要特別分享它？
因為真的非常簡單又方便！連不擅料理的我都能做出讓老公驚豔的菜色XD
選用國產AA+品種飼料雞雞胸肉的部位，加上獨特的日式醬燒配方醃漬而成
每包足足有300g，果然是彰化人～給的很豪邁～非常有份量呢！
【蔥爆日式醬燒雞肉 】2-3人份
材料
鮮豬道日式醬燒雞肉片半包（約150g）
蔥段數根、洋蔥1/4顆、辣椒1根
步驟
1. 熱鍋下油，加入洋蔥及蔥段大火快炒至金黃色爆香
2. 加入日式醬燒雞肉片，轉中火翻炒至雞肉表面金黃色恰恰
3. 加入辣椒拌炒10秒後起鍋
4. 裝盤即可完成一道厲害的蔥爆日式醬燒雞肉料理～
【日式醬燒雞肉片淋蛋 】2-3人份
材料
鮮豬道日式醬燒雞肉片半包（約150g）
雞蛋2顆
步驟
1. 熱鍋下油，加入日式醬燒雞肉片，中火煎至表面金黃色恰恰後翻面煎
2. 翻面煎至筷子可插過肉片即表示肉熟了
3. 直接將蛋液淋在肉片上轉中小火乾煎
4. 待蛋液冒泡後即可翻面
5. 翻面約煎20秒即可起鍋
6. 裝盤即可完成一道厲害的日式醬燒雞肉片淋蛋料理～
整體來說CP值真的很高，不僅料理簡單方便，重點是肉質超嫩！
原本以為煎完肉會變柴，殊不知超級滑嫩！醬汁調味也恰當好處不會死鹹～
加上份量十足！一包足足有300g，家裡五口，一包分兩次使用，一餐就可以快速完成2道料理！實在太方便了～
【 鮮豬道 ∥ 日式醬燒雞肉片 】
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陳培培 (Wiwi)
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