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說到西螺不外乎想到就是「西螺大橋」、「延平老街」、「瑞春/丸莊/大同醬油」等特產景點

但你知道,其實西螺的麻糬也特別有名嗎?

今天要來介紹一款不僅在地人會買來當伴手禮送人,同時也是網路團購超夯的商品!

 

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西螺的麻糬店非常多間,今天帶大家來的是祖傳麻糬大王創始店!

 

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創立於民國55年,距今已經營56年之久!

 

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一到店內就能看見一塊大大的logo背板

 

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疫情期間不開放內用,旁邊的座位區全部都封起來

裡面只看的到一個小櫃台,櫃台上擺滿各式各樣的商品價目表

 

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除了包餡麻糬(芝麻/紅豆/花生口味)以外,最有名的就是「DIY麻糬」

 

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簡單來說就是可以自由沾取花生/芝麻粉,享受包餡或沾粉樂趣的一種片狀麻糬

 

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從外盒就知道這邊的麻糬都是100%純糯米製作,沒有添加其他防腐劑,

建議購買後3小時內食用風味最佳,最長於24小時內食用完畢較為理想。

 

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今天要介紹的是這款隱藏版DIY麻糬

為什麼說是隱藏版

因為平常這邊只販售原味片狀麻糬(白色)

只有週五、週六、週日才有這款三色麻糬

重點,它還是每日限量供應,售完就沒了!!!

三色麻糬分別為原味(白色)、南瓜(黃色)、紫心地瓜(紫色)

 

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這間麻糬之所以好吃,是因為老闆是用自家栽種的台灣濁水溪特產圓糯米下去製作,

每天耗時6-8小時,從研磨、蒸燜、甩打、塑形、包裝到配送。

再搭配每日慢火細炒的在地嚴選花生、芝麻粉,顆粒口感多層次,只要吃過就會愛上它~

 

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麻糬顏色相當繽紛,口感也很Q軟細緻

12片/盒(三種口味各4片)120元

不管送禮還是自用真的兩相宜!

走過路過千萬不能錯過,還沒嚐過西螺麻糬的人,下次不妨來試試!

 

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【西螺祖傳麻糬大王創始店(程文照手工坊)】

營業時間:08:00至18:30

聯絡電話:(05)5860-299 / 0958-208679

聯絡地址:雲林縣西螺鎮埔心路139號(埔心郵局正對面)

官方網站:http://mochioriginal.com/index.php 

 

 

陳培培 (Wiwi)

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